Kartoffeln mit käseschichten im ofen

3 Portionen
45 min

Wie kann man Kartoffeln mit Käseschichten im Ofen herstellen? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Kartoffeln von der Schale reinigen und von Verunreinigungen befreien.

Geschälte Kartoffeln in Kreise schneiden, die etwa 1 cm dick sind. Man muss nicht sehr fein schneiden, damit beim Kochen die Kartoffeln nicht zerfallen.

Gießen Sie die Sahne mit Wasser in einen kleinen Topf, stellen Sie sie auf das Feuer und bringen Sie sie zum Kochen. Lassen Sie den Knoblauch durch die Presse direkt in den Topf. In kochender Sahne die geschnittenen Kartoffeln senken und bei kleiner Hitze 5-7 Minuten kochen.

Schneiden Sie die geschälten Zwiebeln separat in Halbringe. Schneiden Sie den frischen Dill fein. Reiben Sie den Käse auf die Reibe.

Zum Backen nehmen Sie jede hitzebeständige Form. Boden und Seiten der Form mit Pflanzenöl benetzen. Legen Sie in Schichten Kartoffeln aus Sahne, Dill und Zwiebeln.

Streuen Sie etwas Käse.

Wiederholen Sie dann alle Ebenen. Gießen Sie etwas restliche Sahne. Bestreuen Sie alles mit Käse und stellen Sie es für 20 - 30 Minuten in einen auf 180 Grad vorgewärmten Ofen. Beim Backen navigieren Sie durch Ihren Ofen. Die Kartoffeln sind sehr schnell fertig. Und oben wird der Auflauf goldfarben.

Entfernen Sie die Form aus dem Ofen und servieren Sie sie heiß an den Tisch. Guten Appetit!