Kartoffeln mit pilzen und tomaten im ofen

2 Portionen
50 min

Wie kann ich Kartoffeln mit Pilzen und Tomaten im Ofen backen? Bereiten Sie alles vor, was auf der Liste steht. Tomaten können gewöhnlich oder Kirschen verwendet werden.

Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln von der Schale reinigen. Spülen Sie alles in klarem Wasser. Trocknen Sie die Produkte mit einem Küchentuch, um die restliche Feuchtigkeit zu entfernen.

Die Kartoffeln in mittelgroße Stücke schneiden. Die Champignons in 2 oder 4 Teile schneiden, je nach Größe der Pilze. Reiben Sie den Käse mit den großen Zähnen auf die Masse.

Schicken Sie Kartoffeln und Pilze in die große Schale. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und dann jede Hälfte mit dünnen Platten. Zerkleinern Sie die Zwiebeln willkürlich nicht groß. Knoblauch fein hacken oder durch die Presse führen.

Senden Sie Zwiebeln und Knoblauch zu Kartoffeln mit Pilzen. Salzen Sie nach Geschmack, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu und gießen Sie die Sahne. Rühren Sie sich sehr gut.

Legen Sie die Produkte in die Backform.

Verteilen Sie die Tomaten wie auf dem Foto. Schicke das Formular in einen vorgewärmten Ofen und backe es bis die Kartoffeln fertig sind. Wie lange und bei welcher Temperatur backen die Produkte? Es hängt ganz von den Möglichkeiten Ihres Ofens ab, konzentrieren Sie sich nur auf sie. Ich habe ungefähr 40 Minuten bei 220 Grad gebacken.

Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und streuen Sie den Käse oben auf und backen Sie ihn, bis der Käse verstopft ist. Ungefähr 10-15 Minuten.

Das fertige Gericht mit frischem Grün garnieren und sofort auf den Tisch servieren.

Unglaublich lecker und aromatisch!