Kartoffeln gebacken mit käse und speck

10 Portionen
2 Stunden

Die Kartoffeln gut waschen. Wickle jede Knolle in eine Folie. Backen Sie im Ofen auf 120 Grad erhitzt, bis bereit. Sie können überprüfen, ob die Kartoffeln bereit sind, indem Sie sie mit einem Zahnstocher durch die Folie ziehen.

Das Grün wird zerkleinert.

Das Brustbein fein schneiden.

Die Kartoffeln in zwei Hälften schneiden. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch vorsichtig herausnehmen, damit sich die Boote ergeben.

Fruchtfleisch mit einer Gabel verwischen. Sahne und Gelb hinzufügen.

Salzen, Pfeffer, fügen Sie Grün und die Hälfte geriebener Käse.

Auf die Anfänge der Kartoffelboote legen Sie eine Schicht der Brust.

Bedecken Sie die Füllung.

Oben mit dem restlichen Käse bestreuen. Und backen Sie in einem beheizten Ofen bis zu 200 Grad bis zu einer goldenen Kruste.

Unsere köstlichen Kartoffeln sind fertig! Angenehmen Appetit!