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عربKartoffeln gefüllt mit fleisch
2 Portionen1 Stunde
Kartoffeln - 5 Stück, Hühnerfilet - 300 gr, Zwiebeln - 1 Stück, Butter - 2 Pfosten, Grün - 75 gr, Hartkäse - 40 gr
2 Portionen1 Stunde
Kartoffeln - 5 Stück, Hühnerfilet - 300 gr, Zwiebeln - 1 Stück, Butter - 2 Pfosten, Grün - 75 gr, Hartkäse - 40 gr
Junge Kartoffeln, vorzugsweise gleich groß, gründlich waschen und trocknen. 
Die Kartoffeln in zwei Hälften schneiden. Die Kartoffelhälften mit Öl schmieren. 
Fleischfilet in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Grün fein schneiden, mit Fleisch mischen und salzen. 
Käse in dünne Streifen schneiden. Die Kartoffelhälften mit Hackfleisch füllen. Machen Sie Käsegitter über der Fleischfüllung. Das Backblech mit Papier bedecken und Kartoffeln darauf legen. 
Backen bei 180 * ca. 40 Minuten (aber du orientierst dich an deinem Herd) . Vot und alle gefüllten Kartoffeln sind fertig. Es ist Zeit zu versuchen. Guten Appetit!