Truthahn in töpfen
4 Portionen1 Stunde 30 min
Putenfilet - 600 gr, Smetana - 150 gr, Kartoffeln - 4 pcs, Karotten - 1 pcs, Lorbeerblatt - nach Geschmack, Rosmarin frisch - nach Geschmack, Pfeffer schwarz - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack
Die Zutaten messen.
Kartoffeln in Scheiben schneiden, Karotten in Riegel schneiden.
Putenfilet in mittelgroße Stücke schneiden.
Saure Sahne mit Salz und Pfeffer verbinden. Rühren.
In einer Schüssel Fleisch, Kartoffeln und Karotten verbinden.
Sauerrahm in Fleisch mit Gemüse gießen. Gut mischen.
Verteilen Sie die Masse auf Töpfe, legen Sie sie über das Lorbeerblatt und einen kleinen Rosmarinzweig. Die Töpfe mit Deckeln bedecken und für 1 Stunden in den vorgewärmten Ofen auf 180 ° C stellen.