Braten aus rindfleisch im multivarka

4 Portionen
2 Stunden

Wie man Braten aus Rindfleisch im Multivarka macht? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Für die Zubereitung kann jede Art von Fleisch verwendet werden. Ich koche aus Rindfleisch. Wählen Sie das Fruchtfleisch ohne Knochen. Kartoffeln im Voraus von der Schale reinigen und von Verunreinigungen befreien.

Die Zwiebeln von den Schalen reinigen und im kalten Wasser spülen. Schneiden Sie die Zwiebeln nicht sehr fein.

Schalten Sie den Multivarke in den Braten-Modus ein. und wärme die Schale auf, bis sie heiß ist. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in sie ein. Die geschnittenen Zwiebeln auslegen und für eine Minute bis zur Transparenz braten. Geschälte Karotten in Halbringe oder Riegel schneiden. Man kann sie auf der Reibe reiben. Fügen Sie Karotten in die Schale. Braten Sie das Gemüse noch 3-4 Minuten.

Schneiden Sie das Fleisch zu dieser Zeit in mittelgroße Stücke.

Das geschnittene Fleisch in eine Schale geben und noch 3-4 Minuten braten, damit das Fleisch die Farbe ändert.

Geschälte Kartoffeln in große Stücke schneiden.

Legen Sie die Kartoffeln in die Schale. Gießen Sie heißes Wasser mit der darin gemischten Tomatenpaste ein. Nach Geschmack Salz und Gewürze hinzufügen. Als Gewürz füge ich gemahlenen Pfeffer und getrocknete Kräuter hinzu. Rühren Sie alles.

Verteilen Sie den geschnittenen bulgarischen Pfeffer oben. Schließen Sie die Multivarkabdeckung und aktivieren Sie den Löschmodus & quot; für 1 -1, 5 Stunden. Durch langsames Schmelzen werden Fleisch und Gemüse sehr zart, weich und mit den Aromen des anderen getränkt. Das fertige Gericht auf die Teller verteilen und heiß auf den Tisch servieren. Guten Appetit!