Русский
English
Український
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربFischfilet in kartoffelmantel
4 Portionen40 min
Fischfilet - 500 gr, Kartoffeln - 8 Stück, Eier - 1 Stück, Weizenmehl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack, Pflanzenöl - 2 Pfosten.
4 Portionen40 min
Fischfilet - 500 gr, Kartoffeln - 8 Stück, Eier - 1 Stück, Weizenmehl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack, Pflanzenöl - 2 Pfosten.
Fischfilet in nicht große Stücke schneiden salzen, pfeffern. 
Kartoffeln auf einer großen Reibe reiben, salzen und vom Saft abpressen. Fisch in Mehl fallen lassen, dann im Ei und von den Kartoffeln einen Mantel machen. Braten Sie in einer beheizten Pfanne, bei mittlerer Hitze bis zu einer goldenen Kruste. 
Fertige Schläger auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl loszuwerden, und heiß servieren wir auf den Tisch. Guten Appetit!