Faule tauben im multivarka mit kohl reis und hackfleisch

3 Portionen
1 Stunde

Wie mache ich faule Tauben in einem Multivark mit Kohl, Reis und Hackfleisch? bereiten Sie die Zutaten vor, die Sie benötigen. Hackfleisch kann aus jeder Art von Fleisch verwendet werden. Ich koche aus Schweinefleisch.

Zuerst müssen Sie den Reis kochen. Waschen Sie ihn mehrmals in kaltem Wasser, legen Sie ihn in kochendes Wasser und kochen Sie ihn 20-25 Minuten. Er muss weich werden. Den fertigen Reis auf einen Schuppen legen und mit kaltem Wasser abspülen.

Den Kohl fein einfüllen und mit heißem Wasser füllen. Lassen Sie einen Moment auf der 10 stehen. Dies ist notwendig, damit der Kohl weich wird. Dann lehnen Sie den Kohl auf den Schuppen und lassen Sie das ganze Wasser abfließen.

Um das Hackfleisch zu mischen, nehmen Sie eine bequeme, geräumige Schale. Kombinieren Sie darin zubereitetes Hackfleisch, gekochten Reis und weichen Kohl.

Fügen Sie dann das Ei und einen Löffel Sauerstoff hinzu. Schmecken Sie etwas Salz und Gewürz ein.

Mischen Sie alle Zutaten gut zu einem homogenen Zustand.

Zwiebeln und Karotten von der Schale reinigen und von Verunreinigungen befreien. Schalten Sie den Multivarka in den Braten-Modus ein, gießen Sie etwas Pflanzenöl ein. Die Zwiebeln fein schneiden, die Karotten auf die Reibe reiben. Legen Sie das zerkleinerte Gemüse in eine heiße Schüssel Multivarka und braten Sie sie 2-3 Minuten.

Zu diesem Zeitpunkt die Pfanne separat erhitzen und die Pflanzenöle eingießen. Blinde die Kugeln aus der Fleischmasse und brate sie bei starker Hitze, damit das Fleisch von allen Seiten versiegelt wird.

Die gerösteten Kugeln in den Multivarka zu dem Gemüse legen.

Mischen Sie Wasser, saure Sahne und Tomatenpaste in einem separaten Glas. Ein Sonnenschirm.

Füllen Sie die Fleischbällchen mit der resultierenden Sauce und schalten Sie den Multivarka in den Löschmodus ein. für 60 Minuten. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Multivark.

Nach der angegebenen Zeit wird der Multivark ein akustisches Signal geben, das besagt, dass das Gericht fertig ist. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel, verteilen Sie die faulen Tauben über die Teller und servieren Sie sie an den Tisch. Guten Appetit!