Dorngießen aus dornen

100 Portionen
45 Tage 12 Uhr 15 min

Oh, und das ist eine wunderbare Füllung aus dem Dorn! Und das kulinarische Rezept hat mir meine gute Bekannte erzählt - die Besitzerin von 2x Dornenbäumen in der Hütte. Und ich wurde irgendwie mit dieser Schüssel versorgt. Jetzt bin ich auch ein Fan von ihr. Ich liebe es, sie auf Familienfeiern auf den Tisch zu legen - alle Bekannten mögen sie. Ich teile es auch mit Ihnen. Nehmen Sie einen reifen Dorn, mit einem dicken und saftigen Fruchtfleisch. Spülen Sie. Lassen Sie das Wasser abfließen. Danach füllen Sie es in die Flasche, mit Zucker einschlafen. Binden Sie den Hals der Flasche Gaze und lassen Sie in der Sonne für 6 Wochen. Tern muss es unterbrechen. Wenn dies geschieht, wird ein halber Liter Wodka in ihn gegossen, er darf noch 4 Monate aufstehen. Danach werden die restlichen 4 Liter Wodka zugefügt. In emailliertes Geschirr gießen, kochen und abkühlen. Und dann können Sie die Flaschen abfüllen. Den Hals fest verstopfen, mit Paraffin füllen, in die Schublade legen und mit trockenem Sand einschlafen. Sie müssen an einem trockenen kühlen Ort aufbewahren. Das Gießen kann nach 6 Monaten und besser nach einem Jahr versucht werden! Genießen Sie eine köstliche Schüssel Ihrer eigenen Zubereitung! Und das Essen passt zu ihm. Und seien Sie gesund!