Cocktail aus wassermelone

8 Portionen
15 min

Wie mache ich einen Cocktail aus Wassermelone? Bereiten Sie die Zutaten vor. Wassermelone wählen Sie reif. Wie wählt man eine Wassermelone? Die reife Wassermelone hat in der Regel einen trockenen Pferdeschwanz, einen gelbbraunen Erdfleck und ein taubes Geräusch bei Prostitution. Aus der unreifen Wassermelone wird das Getränk geschmacklos. Der Zucker kann weiß oder braun genommen werden. Zitrone wählen Sie leuchtend gelb ohne Flecken und Schäden. Nehmen Sie das gereinigte Wasser. Eis kann im Voraus aus klarem Wasser zubereitet werden. Die Minze ist für Zitronen- oder Pfefferminze geeignet.

Waschen Sie die Wassermelone gut mit Seife und weicher Bürste, um Schmutz und Keime abzuwaschen. Die Zitrone mit Seife und Bürste waschen und mit kochendem Wasser waschen, um die Wachspalette abzuwaschen, die normalerweise mit Zitrusfrüchten behandelt wird.

Schneiden Sie die Wassermelone ab und befreien Sie sie von den Krusten. Wir brauchen nur Fleisch.

Das Fruchtfleisch der Wassermelone in Stücke schneiden, indem du die Samen entfernst. Wenn die Samen in den Mixer gelangen, kann der Geschmack des Cocktails ruiniert werden.

Wenn Sie die Zutaten vorbereiten, vergessen Sie nicht, die Zitrone zu entfernen, wir brauchen sie nicht. Sie kann in anderen Speisen verwendet werden. Reinigen Sie die Zitrone von weißen Fellen und Knochen, sonst geben sie dem Gericht Bitterkeit. Schneiden Sie die Zitrone in Kreise.

Legen Sie Zitronenkrüge in die Mixer-Schale.

Fügen Sie der Zitrone die Hälfte des Zuckers hinzu.

Als nächstes legen Sie das Wassermelonenfleisch aus und betäuben Sie es mit Zuckerrückständen. Zucker kann mehr oder weniger benötigt werden, da Wassermelonen unterschiedliche Zuckergehalte aufweisen und Zitronen mehr oder weniger saur sein können. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack.

Schlagen Sie Wassermelonenstücke, Zitrone und Zucker in einem Mixer bis zu einem kaschierartigen Zustand. Das dauert nicht länger als eine Minute. Aber konzentrieren Sie sich auf Ihre Technik, vielleicht brauchen Sie mehr Zeit.

Gießen Sie das vorbereitete Wasser auf die fruchtige Masse. Das Wasser muss unbedingt gereinigt werden. Wenn Sie Wasser aus dem Wasserhahn nehmen, kann der Geschmack des Getränks unangenehm werden.

Schlagen Sie noch einmal einen Cocktail im Mixer. Der pinke Schaum wird erscheinen, was bedeutet, dass die Zutaten gut gemischt sind.

Nehmen Sie die Masse durch ein feines Sieb oder Gaze. Das prozentuale Getränk ist leichter und angenehmer zu trinken. Aber wenn Sie einen Fruchtfleisch-Cocktail mögen, dann können Sie ihn behalten.

Den fertigen Cocktail gießen Sie in hohe Gläser. Sie sind bequem in der Hand zu halten und trinken Sie durch die Cocktailröhre.

Fügen Sie dem Getränk Eiswürfel hinzu, damit es sich abkühlt und am Gaumen angenehmer wird. Wenn die Wassermelone im Voraus gekühlt wurde, kann kein Eis hinzugefügt werden. Oder das bereits fertige Getränk im Kühlschrank abkühlen.

Dekorieren Sie den Cocktail mit Fruchtscheiben und Minzzweigen. Servieren Sie einen gekühlten Cocktail an den Tisch. Guten Appetit!