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عربTraubengelee mit joghurt
3 Portionen4 Stunden
Traubensaft - 300 ml, Trauben - 200 gr, Gelatine - 2 Pfosten, Gelatine - 1 Pfosten, Joghurt - 250 gr, Wasser - 50 ml, Zucker - 1 Ketten.l., Vanillezucker - 1 Ketten.l.
3 Portionen4 Stunden
Traubensaft - 300 ml, Trauben - 200 gr, Gelatine - 2 Pfosten, Gelatine - 1 Pfosten, Joghurt - 250 gr, Wasser - 50 ml, Zucker - 1 Ketten.l., Vanillezucker - 1 Ketten.l.
Traubenschicht. 
Die Trauben gut waschen, trocknen. Verteilen Sie die Beeren auf Cremes oder Gläser. 
Die Gelatine mit 150 ml Traubensaft füllen und anschwellen lassen. 
Die gequollene Gelatine bis zur vollständigen Auflösung warm halten, aber nicht zum Kochen bringen. 
Den restlichen Traubensaft eingießen und mischen. 
Die Trauben mit einer Trauben-Gelatine-Mischung füllen und in den Kühlschrank geben, bis der Saft vollständig erstarrt ist. 
Joghurtschicht. 
Joghurt Raumtemperatur mit Zucker und Vanillezucker verbinden. Rühren und lassen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. 
Die Gelatine mit Wasser füllen und anschwellen lassen. Anschließend die Gelatine bis zur Auflösung warm halten. 
Gießen Sie Gelatine in den Joghurt und schnell mischen, so dass keine Klumpen. 
Gießen Sie die Joghurtmasse über die gefrorene Traubenschicht. Setzen Sie den Nachtisch für weitere 1 Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Servieren dekorieren Sie den Nachtisch mit Trauben und Minze. 