Vanille-schokolade pudding
4 Portionen50 min
Milch - 800 ml, Zucker - 1 Stack, Kakaopulver - 4 Stk., Vanillezucker - 1 Pack., Weizenmehl - 4 Stk., Butter - 4 Stk., Walnüsse - nach Geschmack
Zubereitung von Produkten
Wir mischen Zucker und Mehl in einem Soteing,
Nach und nach gießen wir die Milch ein und mischen sie. Wir stellen die Mischung auf das Feuer, bringen es zum Kochen, kochen ständig rührend, bis es dick wird.
Wir entfernen vom Feuer, fügen Butter hinzu und rühren gut.
teilen wir in 2 Teile. in einem fügen wir Kakao hinzu
in anderen Vanillezucker
Beide Teile sind noch variabel ständig rührend bis mehr Verdickung Minuten 10-15.
Lassen Sie uns ein wenig abkühlen, um diese Zeit mahlen wir die Nüsse.
Verteilen Sie Puddings in Schichten in Becher, jede Schicht mit zerkleinerten Nüssen füllen.
Oben streuen wir Nüsse und geriebene Schokolade. Setzen Sie kurz in den Kühlschrank, damit es endlich dick wird.
Guten Appetit