Quark-dessert ohne gebäck und ohne gelatine mit keksen
2 Portionen
10 min
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Hüttenkäse - 80 gr, Kekse - 60 gr, Smetana - 60 gr, Zucker - 2 Stk., Brusnika - 2 Dessertl., Schokolade - 5 gr, Marmelade - 50 gr
Wie man ein Quark-Dessert ohne Gebäck und ohne Gelatine macht? Bereiten Sie die Produkte vor. Kekse nehmen Sie jeden: Sand-, Schicht-, Quark. Es wird interessant, wenn es verschiedene Sorten sein. Hüttenkäse ist für jeden Fettgehalt geeignet, beachten Sie nur, dass sich der Kaloriengehalt der Mahlzeit ändert. Wählen Sie natürlichen, hochwertigen, köstlichen Quark, ohne pflanzliche Ergänzungen.
Mischen Sie den Hüttenkäse mit saurem Sahne und Zucker, schlagen Sie sie gut mit einem Mixer. Wenn Sie keinen Mixer haben, wischen Sie den Quark durch das Sieb - der Nachtisch wird sanfter. Statt saurer Sahne kannst du Joghurt nehmen und den Quark selbst durch Quecksmasse ersetzen. Alle Milchprodukte versuchen, die höchste Qualität zu verwenden, vor allem, wenn der Nachtisch Kinder essen. Passen Sie die Zuckermenge nach Ihrem Geschmack an.
Kekse in kleine Stücke zerbrechen. Einfach und einfach ist es mit einer Felswand zu tun, indem du die Kekse in ein Paket legst. Die Größe der Krümel kann jeder sein - die großen machen das Dessert knusprig, die kleine Krümel zart. Die Kekse kannst du auch im Mixer malen oder einfach mit den Händen zerbrechen. In die Gläser legen Sie in Schichten: Creme aus Hüttenkäse, lackierte Kekse.
Eine Schicht Beeren. Ich habe ein Handtuch, aber Sie können alle Beeren nach Ihrem Geschmack nehmen. Frische Beeren vorwaschen, gefroren auftauen. Wenn die Beeren sauer sind, erhöhen Sie die Zuckermenge. Alternativ kannst du Marmelade oder Marmelade verwenden oder frische Beeren mit Zucker kurz vor der Zubereitung des Desserts waschen.