Gelee - 180 gr, Milch - 250 ml, Zucker - 2 Pfosten, Gelatine - 1 Pfosten, Wasser - 800 ml
Heute werden wir ein sehr leckeres und schönes Gelee zubereiten. Wir nehmen zwei Tüten trockenes Gelee-Konzentrat - ich habe Kirschen und Zitrone. Sie können das Gelee nach Ihrem Geschmack nehmen. Für Milchgelee nehmen wir Milch, Gelatine, Zucker und 100 ml Wasser zum Einweichen von Gelatine.
Die erste Ebene. Wir kochen Gelee nach Anweisungen auf der Verpackung. Nur Wasser muss etwas weniger genommen werden. Ich habe 400 ml in meiner Anleitung, ich habe 350 ml genommen.
So schön und satt Farbe)
Wir nehmen transparente Gläser - in ihnen werden die Schichten sichtbar sein! Gießen Sie die erste Schicht Gelee und stellen Sie es in den Kühlschrank, bis es vollständig erstarrt ist.
Und Sie können diese Schichten und origineller machen. Ich habe so einen Holzständer - ich setze Gläser unter die Schräge - das Gelee wird so erstarren und wird sehr schön sein!
Und Sie können einfach einen Gegenstand und Becher unter der Schräge reinlegen. Es wird spektakulär!
Jede nächste Schicht Gelee muss beginnen zu kochen, wenn die erste Schicht sehr gut eingefroren ist. Für das Milchgelee gießen wir die Gelatine mit Wasser, lassen wir schwellen.
Die Milch legen wir auf das Feuer, lassen uns kochen, Zucker hinzufügen und wieder kochen.
Wir fügen unsere Gelatinemasse hinzu und erwärmen uns wieder auf dem Feuer. Jede neue Schicht muss vor dem Gießen gut gekühlt werden. Das gekühlte Milchgelee wird von oben auf die Kirschschicht gegossen und wieder in den Kühlschrank gelegt, bis es vollständig abgekühlt ist.
In der gleichen Weise wie Kirsche zubereitet und Zitronengelee aus Beutel. Wir kühlen und gießen auf die Milchschicht. Wir stellen es in den Kühlschrank, bis es vollständig erstarrt ist.
So ein schönes, originelles Gelee haben wir geschafft! Und Kinder und Erwachsene werden begeistert sein. Du kannst mehr Schichten machen - alles hängt von deinem Geschmack ab.
Guten Appetit!
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