Trifle drei schokolade

4 Portionen
6 Stunden 40 min

Das erste, was Sie bei der Zubereitung dieses erstaunlichen Desserts beginnen müssen, ist, jede der drei Arten von Schokolade in eine separate Schüssel zu reiben. Als Nächstes bauen wir die Schokolade auf. Tun Sie es am besten in einem Wasserbad, für das wir eine Pfanne auf das mittlere Feuer legen, und oben darauf setzen wir eine Schüssel mit geriebener Schokolade auf. Alles, warten Sie, bis die Schokolade schmilzt. Die Schokolade steht im Weg. Die geschmolzene Schokolade lässt die Zeit auf Raumtemperatur abkühlen. Wir wiederholen das Gleiche mit jeder Art von Schokolade. Mit einem Kranz schlagen wir gekühlte fette Sahne. Sie können dies auch mit einem Mixer tun, aber vorsichtig, da die Sahne leicht zu übersetzen ist. Wenn die Sahne in eine üppige Masse geschlagen wird, verteilen wir sie auf drei Schüsseln mit jeder Art von Schokolade. Wir schlagen Eiweiß zu festen Spitzen und verteilen auch die erhaltene Masse auf drei Schüsseln mit Schokolade. Jetzt rühren wir alles vorsichtig. Biskuitkorn (Sie können fertig kaufen oder sie im Voraus backen) in einem separaten Geschirr. Eine interessante Phase ist die Bildung von Kuchen. Für Trifle können Sie jedes geeignete Geschirr nehmen - Cremes, Dosen, Tassen und sogar Champagnergläser. Das ausgewählte Geschirr kann originell dekoriert werden - dann wird das Dessert verkleidet aussehen und kann die Dekoration des festlichen Tisches werden. Mit der unteren Schicht legen wir die Kekse aus, wir legen sie fest genug. Als nächstes legen wir die Masse aus einer Schüssel mit bitterer Schokolade, nach der Milch- und Abschlussschicht wird die Musse mit weißer Schokolade sein. Jede Schicht wird mit der Rückseite des Löffels geglättet. Wir entfernen die Trifle für 6 Stunden in den Gefrierschrank, danach können sie am Tisch serviert werden. Oben dekorieren die Triflen für Ihren Geschmack - mit Nuss, Schokoladenstücken oder mit Schokoladenspänen, Beeren, man kann sogar Hirse mit Kakaopulver bestreuen - auf der weißen Schokoladenschicht wird es schön aussehen. Guten Appetit!