Mousse aus beeren
4 Portionen3 Stunden
Wasser - 500 ml, Beeren - 450 gr, Zucker - 200 gr, Manka - 100 gr
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Die Zutaten vorbereiten.
![Die Beeren mit Wasser füllen, zum Kochen bringen u... Die Beeren mit Wasser füllen, zum Kochen bringen u...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yagodnyi-muss-severnyi-ogon-s-klukvoi-i-ejevikoi_1516381418_2_max.webp)
Die Beeren mit Wasser füllen, zum Kochen bringen und bei langsamer Hitze 10 Minuten kochen.
![Nehmen Sie den Kompott durch das Sieb, parallel wi... Nehmen Sie den Kompott durch das Sieb, parallel wi...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yagodnyi-muss-severnyi-ogon-s-klukvoi-i-ejevikoi_1516381418_3_max.webp)
Nehmen Sie den Kompott durch das Sieb, parallel wischen Sie die Beeren.
![In den entstandenen Saft gießen Sie den Zucker. St... In den entstandenen Saft gießen Sie den Zucker. St...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yagodnyi-muss-severnyi-ogon-s-klukvoi-i-ejevikoi_1516381418_4_max.webp)
In den entstandenen Saft gießen Sie den Zucker. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und kochen, bis der Zucker aufgelöst ist.
![Das Müsli füllen und kochen, rühren, bis es dick w... Das Müsli füllen und kochen, rühren, bis es dick w...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yagodnyi-muss-severnyi-ogon-s-klukvoi-i-ejevikoi_1516381418_5_max.webp)
Das Müsli füllen und kochen, rühren, bis es dick wird.
![Den Topf vom Feuer entfernen. Die Masse mit einem ... Den Topf vom Feuer entfernen. Die Masse mit einem ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yagodnyi-muss-severnyi-ogon-s-klukvoi-i-ejevikoi_1516381418_6_max.webp)
Den Topf vom Feuer entfernen. Die Masse mit einem Mixer bis zur Üppigkeit und Aufhellung schlagen.
![Gießen Sie die Mousse in Cremes und stellen Sie si... Gießen Sie die Mousse in Cremes und stellen Sie si...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yagodnyi-muss-severnyi-ogon-s-klukvoi-i-ejevikoi_1516381418_7_max.webp)
Gießen Sie die Mousse in Cremes und stellen Sie sie für 2 Stunden in den Kühlschrank. Fertig Mousse dekorieren mit Minze, Brombeere und Cranberry.