Erdbeere gelatine sahne dessert

4 Portionen
2 Stunden 20 min

Wir machen die Zutaten auf der Liste. Gelatine kann jeder, der zur Hand ist, verwendet werden, entsprechend der auf der Verpackung angegebenen Anleitung. Erdbeeren kann man frisch oder gefroren nehmen, ich habe bereits fertiges Erdbeerpüree. Statt Sahne kannst du Sahne nehmen.

Die Gelatine wird im Wasserbad oder in der Mikrowelle aufgelöst, wenn die Gelatine blattförmig war, sollte sie über ein Sieb behandelt werden.

Lassen Sie die Gelee-Mischung abkühlen.

Die Sahne wird mit Zucker und einer Prise Vanillin geschlagen, damit sie sich vollständig auflöst und die Sahne dick wird.

Verbinden Sie die cremige Masse mit der Gelee-Mischung, rühren wir.

Wir fügen der cremegeligen Masse Erdbeerpüree hinzu, rühren wir wieder, damit die Masse einheitlich in der Konsistenz wird, die Zutaten gut verbunden sind.

Wir legen den Dessert-Rohling auf Cremes und schicken ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Das Dessert ist fertig. Wir servieren es an den Tisch. Guten Appetit!