Hopfenäpfel in wein zum nachtisch

6 Portionen
3 Tage 1 Stunde

Diese Äpfel nehmen wir auch. Georgisch passt perfekt, wenn auch teuer.

Meine Äpfel, wir schneiden in zwei Hälften, indem wir den Steckling behalten, wenn es einen gibt. Wir reinigen die Mitte vorsichtig.

Wir verbinden sie, indem wir einen ganzen Apfel formen. Wir stecken sie in einen tiefen Topf oder einen Topf.

Wir fügen Zucker und Gewürze hinzu.

Wir füllen die Äpfel mit Wein.

Bei kleiner Hitze zum Kochen bringen und bei schwacher Bulkane 15 Minuten aushalten, gelegentlich mit Wein gießen.

Wir legen die Äpfel vorsichtig in einen Glassalat, in dem wir die Marinade servieren und füllen. Wenn Ihnen der Zimt sehr riechend erwischt wurde, nehmen Sie ihn raus. Wir bedecken den Deckel und putzen in den Kühlschrank, in die äußerste Ecke!

Köstlich, aromatisch, hopfig! Übrigens kann die restliche Marinade für die Zubereitung von Glühwein verwendet werden. Und man kann es zusammen mit den Äpfeln essen. Viel Glück beim Kochen!