Gegrilltes eis

4 Portionen
1 Stunde

Das Eis muss in Portionen aufgeteilt werden. Man kann die Kugeln mit einem speziellen Löffel machen und man kann das Eis einfach mit einem Messer in Würfel schneiden. Gut einfrieren lassen.

Die Waffeln zerkleinern.

Mischen Sie sie mit Kokospacken.

Zerschlagen Sie das Ei in eine separate Schüssel und schlagen Sie es ein wenig mit einem Schneebesen oder einer Gabel. Für den Reichtum des Geschmacks können Sie ein wenig Salz hinzufügen.

Das Eis im Krümel, dann im Ei und wieder im Krümel umrühren. Einfrieren.

Das Öl zum Kochen bringen.

Eiskugeln (oder Würfel) aus dem Gefrierschrank in Öl auslegen und von allen Seiten goldfarben umwickeln.

Gleich mit Marmelade, Honig, Obst servieren. . .