Nachtisch im glas in schichten

2 Portionen
1 Stunde

Wie mache ich ein Dessert in einem Glas? Messen Sie die richtigen Zutaten. Die Milch kann jeden Fett nehmen. Weiße Schokolade wählen Sie für sich, ich habe Callets, Sie können Fliesen nehmen, es ist nicht kritisch. Beachten Sie die Süße der Schokolade. Wenn Sie es zu süß haben, nehmen Sie weniger Zucker.

In einer separaten Schüssel das rohe Ei bis zur Homogenität mit einem Schneeball schlagen.

Butter bei langsamer Hitze schmelzen. Sie können dafür eine Mikrowelle verwenden, obwohl wir trotzdem einen mitgelieferten Herd benötigen. Die Ölpfanne sollte bei schwacher Hitze auf dem Herd stehen. Nehmen Sie einen Topf mit dickem Boden.

Fügen Sie dem geschmolzenen Öl Zucker, Mehl hinzu und mischen Sie es bis zur homogenen Konsistenz.

Gießen Sie die Milch in das Öl, wieder mischen Sie alles.

Fügen Sie weiße Schokolade in die Milchmasse, gebrochen in kleine Stücke, und mischen Sie gut bis zur Homogenität.

Beim ständigen Rühren gießen Sie das geschlagene Ei in die Masse.

Kochen Sie Pudding noch 1-2 Minuten vor dem Dicken, indem Sie ständig rühren. Dann entfernen Sie den Topf vom Feuer.

Teilen Sie Pudding in 2 gleiche Teile.

Fügen Sie den Kakao zu einem Teil hinzu und mischen Sie ihn gründlich.

Verlagern Sie beide Massen in Süßwarenbeutel und kühlen Sie bei Raumtemperatur ab.

Abwechselnd schieben Sie beide Massen in die Gläser. Sie sollten ein Dessert in Schichten, weiß und Schokolade. Sie können die Dicke der Schichten selbst auswählen. Auch uneben, sie werden schön in einem transparenten Glas aussehen.

Stellen Sie den fertigen Nachtisch für 30 Minuten in den Kühlschrank. Vor dem Servieren die Kakao-Desserts bestreuen, mit Keksen und Minze garnieren.