Bananeneis mit kakao

6 Portionen
15 min

Wir bereiten einfache Produkte vor. Bananen sind am besten sehr, sehr reif, sie haben ein süßes und aromatisches Fruchtfleisch. Kakaopulver und Puderzucker.

Die Bananen sind sauber und falten in eine Schüssel, in der sie bequem mit einem Mixer durchbohrt werden.

Wir fügen Kakaopulver hinzu.

In dieser Situation ist es am besten, einen Tauchmixer zu verwenden, um Produkte zu mahlen. Wir stanzen die Masse bis zu einem völlig homogenen Zustand.

Wir fügen Puderzucker hinzu. Die Menge an Süße regulieren Sie selbst. Vielleicht haben Sie sehr süße Bananen - Sie können nicht Zuckerpuder hinzufügen oder ihre Menge verringern.

Wieder alles gut mit einem Mixer - es ergibt sich ein sehr homogenes, glattes Schokoladenpüree.

Gießen Sie unsere Masse in einen Behälter mit Deckel, der zum Einfrieren geeignet ist. Wir stecken in den Gefrierschrank.

Dann muss man stündlich den Behälter abholen und alles wieder mit einem Mixer durchbohren - das ist, damit sich keine Eiskristalle bilden und wir am Ende ein sehr sanftes Eis bekommen. Wir machen das mindestens 3-4 Mal. Dann braucht er vier bis fünf Stunden für den Vollfrier.

Nach der Zeit des Gefrierens - holen Sie sich den fertigen Leckerbissen und genießen Sie einen angenehmen kühlen Nachtisch!

Kochen Sie auf Gesundheit! Guten Appetit!