Orangengelee dessert aus orangen

2 Portionen
3 Stunden

Wie kann man Orangengelee Dessert aus Orangen machen? Bereitet die angegebenen Produkte vor. Wenn die Orangen groß sind, verwenden Sie 3 Stück. Wenn sie klein sind, dann mehr. Achten Sie unbedingt auf die Haltbarkeit der Gelatine, da das abgelaufene Produkt im Stich lassen kann.

Jede Orange mit einem Druck auf den Tisch rollen, damit sich der Saft in ihm abzeichnet, dann über dem Behälter in zwei Hälften schneiden. Quetschen Sie den Saft aus der Hälfte der Zitrusfrüchte auf einer speziellen Presse. Um Zeit zu sparen, können Sie den erworbenen Orangensaft verwenden, aber davon wird Ihr Dessert weniger nützlich und aromatisch sein.

In einen Topf oder einen Teig Zuckersand füllen. Es kann durch Honig ersetzt werden, aber Honig wird dem bis zu 30 C abgekühlten Orangensaft hinzugefügt, so ein süßes Produkt kann nicht erhitzt werden.

Gießen Sie Orangensaft in einen Topf, legen Sie es auf den Herd, indem Sie die mittlere Erwärmung einschalten. Zum Kochen bringen, aber nicht kochen, um Vitamin C nicht zu zerstören. Es ist notwendig, den Saft aufzuwärmen, damit sich die Gelatine darin auflösen kann.

Die Gelatine füllen und mischen. Lassen Sie für 5 Minuten zum Anschwellen und noch einmal gründlich mischen. Es ist am besten, dies mit einem Schneeball oder Mixer mit minimaler Geschwindigkeit zu tun.

Gießen Sie warmen Orangensaft mit darin gelöster Gelatine in einem Gefäß: Gläser, Tassen, Cremes, Pialen, etc. Planen, das Gelee zu dekorieren, lassen Sie oben etwas Platz für die Creme. Legen Sie die Behälter in den Kühlschrank und halten Sie etwa 2-3 Stunden bis zum vollständigen Erstarren.

Entfernen Sie das fertige Gelee nach der angegebenen Zeit - es ist fest eingefroren, sogar Sie können das Gefäß mit dem Boden nach oben drehen. Wenn Sie weniger Gelatine hinzugefügt haben, müssen solche Manipulationen mit der Kapazität nicht durchgeführt werden - Gelee kann fallen.

Dekorieren Sie das helle und aromatische Dessert mit Schlagsahne aus Spray, Creme, Minzblättern oder Erdbeeren, ergänzen Sie die Orangenscheiben und servieren Sie es an den Tisch.

Vergessen Sie nicht, eine Tasse aromatischen heißen Kaffee oder Tee. Sie können Orangengelee für 3 Tage in der Kälte aufbewahren.