Snack brötchen aus wurst mit käse

4 Portionen
15 min

Es ist besser, eine dicke Wurst mit einem Durchmesser von etwa 10 Zentimetern zu nehmen. Und sie muss dünn geschnitten werden, man kann sofort geschnitten kaufen. Knoblauch ist sauber und zerkleinert, indem er durch den Druck geleitet wird. Wir reiben auf einer feinen Reibe Walnüsse, legen sie in eine Schüssel und mischen sie mit Mayonnaise und Knoblauch, alles mischen wir. Wir schneiden die Oliven in zwei Hälften und die Zitrone in vier, nach dünnen Scheiben - je dünner, desto besser.

Wir beginnen, Roulette zu bilden. Wir nehmen einen Becher Wurst - unsere Basis. Wir tragen darauf eine Schicht Masse aus Nüssen auf und legen dann die Mitte der Olivenhälfte mit einem Schnitt nach unten. Wir fügen ein wenig gerieben auf eine große oder kleine Reibe Käse, legen 2 Stück Zitrone und ein oder zwei Zweige Grün.

Wir rollen alles in den Schlauch und sichern es mit einem Zahnstocher oder einem Haar. Wir benutzen die ganze Wurst und die ganze Füllung. Fertige Wurströhrchen legen wir auf ein flaches großes Gericht mit einer Pyramide, dekorieren zusätzlich mit frischem Grün oder legen Oliven um sie herum. Wie man Wurstbrötchen zu kochen hat mir erzählt, Cuma, jetzt teilte das Rezept mit Ihnen.