Eier mit fischkonserven
4 Portionen20 min
Eier - 5 Stück, Fischkonserven - 250 gr, Zwiebeln - 0,5 Stück, Mayonnaise - 2 Teekannen, Dill - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack
Wie man Eier mit Fischkonserven macht? Sehr einfach, bereiten Sie zuerst die notwendigen Zutaten vor. Fischkonserven nehmen Sie alle, die Sie bevorzugen, ich habe den Buckel genommen. Statt Zwiebeln kannst du eine Knoblauchzehe nehmen.
Die Hühnereier kochen und im kalten Wasser abkühlen. Achten Sie darauf, die Eier vor der Verwendung zu waschen, da sich selbst auf der scheinbar sauberen Schale schädliche Bakterien befinden können. Am besten verwenden Sie Waschmittel für Lebensmittel und Bürste.
Reinige die Eier von der Schale, schneide sie in zwei Hälften und trenne das Gelb von den Proteinen.
Die Zwiebeln von den Schalen reinigen, waschen und mit dem Messer fein-fein schneiden, mit den Händen leicht zerlegen.
Fischkonserven in eine Schüssel geben, große Knochen und Grate entfernen, Konserven mit einer Gabel gut ausdenken.
Dill waschen und mit Papiertüchern trocknen. Fein hacken Sie mit dem Messer.
Falten Sie die Dotter, Konserven, Zwiebeln und Dill in einem Geschirr, fügen Sie Mayonnaise und gemahlenen Pfeffer.
Mischen Sie alle Zutaten gut zu einer einheitlichen Masse, indem Sie Eigelb mit einer Gabel warm machen, wenn nötig, können Sie Salz hinzufügen.
Nafarchieren Sie Eiweiß mit der resultierenden Masse, indem Sie einen Teelöffel verwenden, machen Sie eine kleine & quot; Mütze & quot;. Servieren Sie auf dem Tisch, dekoriert mit Grün, angenehmen Appetit!