Eier gefüllt mit krabbenstöcken und käse

4 Portionen
15 min

Wie fülle ich Eier mit Krabbenstöcken und Käse? Bereiten Sie die Produkte vor. Die Eier vorgekocht. Krabbenstöcke, wenn sie gefroren wurden, auftauen. Mayonnaise habe ich im letzten Moment in die Zutaten aufgenommen, da ohne ihn die Füllung etwas Trockenheit erhalten hat. Sie können auch Knoblauch hinzufügen.

Den geschmolzenen Käse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel entspannen. Ich habe einen Standard-Schmelzkäse wie Freundschaft in einem Riegel genommen. Wählen Sie einen Qualitätskäse, kein Käseprodukt, sollte keine pflanzlichen Fette enthalten. So ein Käse ist viel schmackhafter und nützlicher.

Die gekochten, gekühlten und geschälten Eier in zwei Hälften schneiden, das Gelb herausnehmen und zum Käse geben, die Eiweiße solange beiseite legen.

Lösen Sie die Dotter mit Käse, es wird auch bequem, eine Gabel zu machen.

Dill waschen und trocknen. Hacken Sie ihn fein mit einem scharfen Messer. Schütten Sie den Dill in eine Schüssel Käsemasse.

Krabbenstöcke von der Folie reinigen und so fein wie möglich schneiden.

Fügen Sie die Stäbchen in eine Schüssel mit Füllung. Salzen Sie und pfeffern Sie nach Geschmack. Übertreiben Sie es nicht - sowohl Käse als auch Stäbchen sind von allein genug gesalzen.

Rühren Sie die Füllung. Wie ich schon sagte, meine Füllung war trocken, ich fügte etwas Mayonnaise hinzu, und das Gericht gewann. Nächstes Mal füge ich noch etwas Knoblauch für die Pikante hinzu.

Füllen Sie die Proteinhälften mit dem resultierenden Hackfleisch. Je mehr Füllungen Sie haben, desto köstlicher wird es. Legen Sie es mit der Rutsche. Ich hatte noch einen Teil der Füllung, ich benutzte sie als Sandwiches, man kann sie auch mit Tartaletten füllen.

Fertige gefüllte Eier nach Ihrem Geschmack dekorieren und am Tisch servieren. Guten Appetit!