Eierstock herz mit wurst

3 Portionen
20 min

Das sind alle Zutaten, die du brauchst

Die Würste sind sauber

Wir kochen die Würste 2-3 Minuten, es wird ihnen Elastizität in der Zukunft geben

Gekochte Würste bekommen wir

Schneiden Sie die Wurst entlang der Länge, aber nicht bis zum Ende

Die Ränder der Wurst werden nach außen gewendet und mit einem Zahnstocher befestigt. Wenn die Würste nicht vorgekocht werden, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie in zwei Hälften reißen

Wir legen vorsichtig in die Pfanne und braten 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze

Drehen Sie unsere Herzen und drücken Sie sie mit der Schaufel gegen die Pfanne, damit sie fest an sie angrenzen

Wir treiben in jedes Herz Ei - man sieht, dass das Eiweiß ein wenig nach außen abgezogen ist, aber es ist nicht beängstigend, der Ved am Ende der Zubereitung es leicht mit einem Messer beschnitten

Wir bedecken den Deckel und braten bei langsamer Hitze 10-12 Minuten, bis das Protein bereit ist

Fertige Eierstock-Herzen legen auf den Teller und dekorieren nach Ihrem Geschmack und Wunsch

Lieben und geliebt werden!