Quark käsekuchen ohne backen mit marschmellow und nutella
10 Portionen30 min
Sandkekse - 200 gr, Butter - 70 gr, Marschmellow - 500 gr, Hüttenkäse - 800 gr, Smetana - 150 gr, Nusspaste - 80 gr, Milch - 100 ml
Vorbereiten Sie die Produkte für Quark Käsekuchen ohne Gebäck. Butter schmelzen.
Kekse in Krümel mahlen.
Kekse mit geschmolzenem Öl mischen.
Legen Sie die Kekse in eine Form (mit Pergamentpapier beschichtet) und gut die Basis für Käsekäse. Form mit Keksen in den Kühlschrank stellen.
Währenddessen schmelzen Marshmallows im Wasserbad. Um dies zu tun, schmieren Sie die Schüssel mit Butter und fügen Sie etwas Milch hinzu, damit die Marshmallows leichter schmutzig werden und nicht nachbrennen. Mischen Sie den Quark mit saurer Sahne und schlagen Sie den Mixer.
Das Marschmellow mit der Quark-Masse mit einem Mixer zu einer homogenen Masse mischen.
Die Quark-Füllung auf eine Keksbasis gießen und den Käsekäse für ein paar Stunden in den Kühlschrank legen, bis er vollständig eingefroren ist.
Gefrorener Käsekuchen auf der Oberseite mit Nutella oder Schokoladenpaste bedeckt. Dekorieren Sie nach Belieben. Quark Käsekuchen ohne Gebäck, mit Marschmellow und Nutella, bereit! Man kann es auf dem Tisch servieren.