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Tartaletten mit käse und gurke
7 Portionen25 min
Eier - 3 Stück, Hartkäse - 100 gr, Gurken - 1 Stück, Mayonnaise - 2 Stk., Knoblauch - 2 Zinn., Fertige Tartaletten - 7 Stück, Bulgarischer Pfeffer - 0,5 Stück, Grün - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack, Pfeffer - Schwarz
Wie mache ich Tartaletten mit Käse und Gurke? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Anzahl und Proportionen sind beispielhaft, daher kann etwas etwas mehr oder weniger hinzugefügt werden. 
Die Eier müssen vorher gekocht werden. Dazu gießt du sie mit Wasser, stellst sie auf das Feuer und bringst sie zum Kochen. Machen Sie 7-8 Minuten. Dann das heiße Wasser ablassen und die Eier mit kaltem Wasser füllen und abkühlen. Die abgekühlten Eier von der Schale reinigen. 
Reiben Sie Eier und Käse in eine kleine Schale auf der mittleren Reibe. Wählen Sie Käse für Ihren Geschmack. Die Hauptsache ist, dass er leicht auf der Reibe ist. 
Die frische Gurke in kleine Würfel schneiden und in die Schale zu den Eiern legen. Reinigen Sie ein paar Knoblauchzehen. Nach Geschmack Salz und etwas gemahlener Pfeffer hinzufügen. Fügen Sie Mayonnaise hinzu und mischen Sie alle Zutaten bis zur Homogenität. 
Füllen Sie die fertigen Tartaletten mit der fertigen Käse-Ei-Mischung. 
Für die Dekoration können bulgarische Paprika und frisches Grün verwendet werden. Tartaletten mit Käse und Gurke bereit! Bringen Sie sie auf den Teller und servieren Sie sie an den Tisch. Guten Appetit!