Schichten mit mandarinen und schokolade aus schichtteig und 15 ähnliche rezepte: foto, kaloriengehalt, bewertungen

8 Portionen
30 min


1. Rollen Sie den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Oberfläche, schneiden Sie jede Platte in 4 Quadrate mit einer Seite von 10 cm. Ein Glas mit scharfen Kanten auf jeder Seite schneiden Halbkreise.

2. Die Füllung. Mandarinen reinigen und die Scheiben vorsichtig voneinander trennen, so dass sie von unten miteinander verbunden sind. Marmelade in kleine Stücke schneiden.

3. In die Mitte des vorbereiteten Teiges legen Sie Mandarine, in die Mitte legen Sie ½ L. Honig, ein paar Stück Marmelade und ein Stück Schokolade.

4. Die Teigkanten über der Füllung zusammenbauen und einschnappen. Aus den verbleibenden Halbkanten des Teiges die Blätter machen und an den Schichten befestigen.

5. Schmieren Sie die Schichten mit einem geschlagenen Ei und legen Sie es auf ein Margarine-geöltes Backblech.

6. In einem vorgewärmten Ofen 220˚S ca. 20 Minuten backen.

7. Die Dekoration. Die restliche Schokolade schmelzen lassen.

8. Fertige Schichten leicht abkühlen, mit Puderzucker bestreuen. Gießen Sie etwas geschmolzene Schokolade auf den Teller und legen Sie die Schichten.