Makrele in der mikrowelle in 5 minuten

3 Portionen
20 min

Makrele mit jeder Beilage zum Abendessen oder Mittagessen warm oder warm servieren. Sie können Ihre Lieblingssauce oder frischen Salat hinzufügen.

Wie kann ich Makrele in 5 Minuten in der Mikrowelle backen? Bereiten Sie die Produkte vor. Nehmen Sie eine große oder zwei kleine Zwiebel. Achten Sie bei der Auswahl der Makrele darauf, dass der Kadaver unbeschadet ist und nicht zu viel gegossen wird. Es ist besser, Fische mit dem Kopf zu kaufen, da sie oft abgeschnitten werden, damit keine Spuren von Fäulnis sichtbar sind. Wenn der Fisch klein ist, nehmen Sie 2 auf diese Menge von Produkten. Navigieren Sie nach dem im Rezept angegebenen Gewicht. Das Öl ist für jeden geruchlos geeignet.

Machen Sie die Makrele fertig. Sie können sie nicht im Voraus auftauen, sondern vor dem Kochen aus dem Gefrierschrank holen. Leicht gefrorener Fisch ist einfacher zu reinigen. Reinige sie von den Eingeweiden, entferne Kopf und Flossen, spüle sie gut in fließendem Wasser. Achten Sie darauf, den dunklen Film aus dem Bauch zu entfernen, er gibt dem Fisch Bitterkeit.

Trocknen Sie die Mascara, indem Sie Papiertücher umwickeln. Schneiden Sie die Makrele in 5-6 Portionsstücke von 2-3 cm Breite.

Salzen Sie, pfeffern Sie den Fisch, würzen Sie die Gewürze und sprühen Sie mit Zitronensaft. Wenn Sie eine fertige Gewürzmischung verwenden, beachten Sie, dass sie Salz enthalten kann. Dann kann man die Fische nicht salzen. Sonst wird der Geschmack der fertigen Mahlzeit ruiniert.

Zur Zubereitung der Makrele nehmen Sie ein spezielles Geschirr, das in der Mikrowelle verwendet werden kann. Ich habe eine tiefe Keramik-Platte. Benetzen Sie den Boden und die Wände mit Pflanzenöl. Die Zwiebeln reinigen und waschen. Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe. In dieser Form wird er schneller vorbereitet, in Form gehalten und saftig bleiben. Legen Sie die geschnittenen Zwiebeln auf den Boden, lassen Sie ein paar (6-7 Stück) Ringe.

Verteilen Sie die Makrelenstücke gleichmäßig über die Zwiebel. Damit die Fischstücke mit dem Aroma der Zwiebeln getränkt werden und sich nicht in der Zubereitung zusammenkleben, verteilen Sie die Zwiebelringe dazwischen. Stellen Sie die Mikrowelle für 5 Minuten bei einer Leistung von 800 W. Die Garzeit kann sich je nach den Möglichkeiten deiner Mikrowelle ändern. Daher fangen Sie an, die Bereitschaft nach Aussehen zu überprüfen. Der Fisch auf der Scheibe muss weißer werden.

Beachten Sie, dass die Qualität und der Geschmack der fertigen Mahlzeit von der richtigen Abtauung der Zutaten weitgehend abhängen. Wie Sie Fehler vermeiden und den besten Weg wählen, lesen Sie im Artikel über Auftauen.

Denken Sie daran, dass die Mikrowellen nicht gleich funktionieren. Die Kochzeit und die empfohlene Kapazität können von den im Rezept angegebenen abweichen. Lesen Sie die Anleitung zu Ihrem Gerät und berücksichtigen Sie die Besonderheiten Ihrer Technik.

Wie koche ich in der Mikrowelle köstliche Gerichte? Einfach und einfach, wenn Sie einen Artikel über alle Feinheiten der Zubereitung in Mikrowellen lesen.