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Bierteller

Kochen rezepte / Beste Auswahl / Schnell, einfach, köstlich

4 Portionen
30 min

Kartoffeln - 2 Stück, Pflanzenöl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Paprika scharf gemahlen - nach Geschmack, Paprika - nach Geschmack, Pflanzenöl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Pfeffer scharf gemahlen - nach Geschmack, Mandeln - 100 gr, Pflanzenöl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Paprika scharf gemahlen - nach Geschmack, Paprika - nach Geschmack, Weißbrot - 200 gr, Knoblauch - 3 Zehen., Gemahlener Koriander - nach Geschmack, Pflanzenöl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Paprika - nach Geschmack, Schwarzbrot - 200 gr, Paprika rot gemahlen - nach Geschmack, Kartoffeln - 2 Stück, Pflanzenöl - 150 ml, Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack

Einer der einfachsten Snacks, den man in wenigen Minuten zubereiten kann, sind Knoblauchgrenchen. Für diesen Snack brauchen Sie nur Brot, nicht unbedingt sogar frisches, etwas schwarzes, auch geeignet, Weizen- oder Roggenbrot zu verwenden - eine Sache des Geschmacks. Neben Brot brauchen Sie ein paar Knoblauchzehen, scharfe Gewürze und Gewürze nach Geschmack, Salz.

Das Brot wird in Würfel oder Stroh geschnitten, wer es mag. Wir legen es in eine Schüssel, fügen es durch die Presse, gerieben auf einer feinen Reibe oder fein gehackt geschälten Knoblauch. Wir fügen Salz und scharfen Pfeffer nach Geschmack, etwas frisch gemahlenen Koriander und süßen Paprika hinzu. Wir rühren das Brot mit den Gewürzen gut, damit es mit dem Dressing getränkt wird.

In der Pfanne gießen wir Pflanzenöl, wärmen es auf. Wir legen das Grench-Rohling auf das Öl, braten das Brot auf allen Seiten, rühren mit der Schaufel. Wir legen die Gränken auf das Papiertuch, damit überschüssiges Fett absorbiert wird.

Der zweite Snack - Brotbraten aus Brot gekocht, im Gegensatz zu Grenchen, sie werden nicht in der Pfanne gebraten, sondern im Ofen getrocknet, die Brottankstelle kann nach Geschmack und Wunsch verwendet werden, nur in einer Schüssel außer Gewürzen muss man das Pflanzenöl sofort eingießen und die Brötchen auf trockenes Backblech legen. Sie können den Geschmack von Brötchen mit anderen Gewürzen abwechseln.

Ein ebenso einfacher Snack sind Kartoffelchips, die zu Hause zubereitet werden. Sie sind sehr einfach vorzubereiten. Die Kartoffeln gehören mir, reinigen und schneiden sie in dünne Rutschen, trocknen sie auf einem Papiertuch.

Wir geben sie in eine Schüssel, fügen Salz, rote Paprika, süße Paprika hinzu, gießen das Pflanzenöl, rühren, lassen die Kartoffeln die Gewürze in sich aufnehmen.

Das Backblech wird mit Pergament gestopft. Wir legen Kartoffeln darauf, stellen Sie in einen bis zu 200 Grad warmen Ofen für 15 Minuten. Wir nehmen die Chips heraus und nehmen sie sofort vom Band. Ideal für Bier und Kartoffeln, die in Fritteuse zubereitet werden, sind Kartoffeln, die in Kreisen oder Stroh geschnitten und in kochendem Pflanzenöl gebraten werden, nachdem wir es auf ein Papiertuch gelegt haben und oben mit Salz und schwarzem gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Salzig gebratene Mandeln sind nicht weniger beliebt und ein einfacher Snack zum Bier.

Die Nüsse werden gut mit Wasser gewaschen. Um die Haut zu entfernen, muss man die Mandeln einige Zeit im kochenden Wasser halten, aber man kann sie auch mit der Haut lassen, der Geschmack verdirbt sie nicht besonders, aber die Kochzeit verkürzt sich.

Wir legen die Nüsse in eine trockene Pfanne und trocknen sie bei mittlerer Hitze. Dann gießen wir Pflanzenöl in die Pfanne, geben wir Salz, scharfen Pfeffer. Wir rühren und braten die Nüsse, bevor sie den Room erwerben.

Wir legen gekochte Snacks auf das Gericht und servieren mit Bier an den Tisch. Guten Appetit!