Kartoffelkartoffeln mit haselnüssen und dicken
7 Portionen20 min
Brocken - 300 gr, Kondensmilch - 120 gr, Zucker - 80 gr, Funduk - 0.25 g., Butter - 90 gr, Kakaopulver - 2 Stl., Milch - 40 gr, Vanillin - nach Geschmack
Bereiten Sie die Zutaten vor. Kaufen Sie frittierte Haselnüsse oder braten Sie sie selbst in einer trockenen Pfanne. Fangen wir mit der Basis an. Zerkleinern Sie die Brocken. Es ist sehr bequem, dies mit einem Fleischwolf zu tun.
Mahlen Sie die Nüsse. Einige Teile zerbrechlicher beiseite für & quot; Augen & quot;. Mischen Sie die zerkleinerte Haselnuss mit der gemahlenen Krümel.
Legen Sie weiches Öl, Vanillin, Zuckersand, Kondensmilch, Kakaopulver in die Schüssel.
Sorgfältig mischen, bis der Zucker aufgelöst ist
Die entstandene Creme mit einer Nassmischung verbinden. Rühren Sie sich.
So eine zerbröckelte Mischung.
Fügen Sie Milch hinzu. Füge Milch nach und nach hinzu, indem du die richtige Konsistenz erreichst, damit die Masse klebrig wird, die Form gut hält.
Wir machen Kartoffeln. Denken Sie sowohl daran, die Schneebälle zu formen, als auch hier - nehmen Sie einen Teil des Teiges, und bilden Sie einen dichten Klumpen, indem Sie ihn utramben. Danach geben Sie die richtige Form. Fertige Kuchen können in einer Mischung aus Kakaopulver und Puderzucker zusammengeschlagen werden. Machen Sie aus den Nüssen Sprossaugen. Die Kuchen müssen ein paar Stunden im Kühlschrank stehen.
Fertige Kuchen zu Tee oder Kaffee servieren. Gute Teeparty!