Nuggets aus huhn
6 Portionen30 min
Hühnerfilet - 500 gr, Paprika - 1 Stk., Weizenmehl - 2 Stk., Paniermehl - 2 Stk., Hühnereier - 2 Stk., Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack

Hähnchenfilet waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Entfernen Sie die restlichen Knochen, Haut, Fett und was Sie nicht mögen an ihr. Willkürlich in Barren schneiden

Salz und Pfeffer. Erwärmen Sie den Ofen auf 220 Grad

einen Teil habe ich mit Paprika gemacht, den anderen mit Salz und Pfeffer

Eier in eine separate Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer schlagen (LEICHT!)

nehmen Sie zwei andere Schüsseln und füllen Sie in ihnen Mehl und Paniermehl

beginnen, Nagets zuerst im Ei zu betäuben

dann in Mehl. Ähnlich wie bei Brötchen: Ei -- & gt; Zwiebäcke

Wir legen auf das mit Pergament verkleidete Backblech und in den Ofen für 15 min bei 200 Grad (Hitze reduzieren)

Dann können Sie umdrehen und weitere 5 Minuten. Entweder einfach 20 Minuten im Ofen. hier auf Wunsch

Nagets erhalten saftig und nicht trocken, obwohl sie aus Hühnerbrust