Schuppen mit huhn und pilzen in tartaletten
3 Portionen30 min
Hühnerfilet - 300 gr, Champignons - 200 gr, Fertige Tartaletten - 6 Stück, Zwiebeln - 50 gr, Smetana - 250 gr, Hartkäse - 50 gr, Mildkäse - 50 gr, Pflanzenöl - 20 gr, Dill - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack
Wie koche ich einen Stich mit Huhn? Die Zwiebeln reinigen, waschen, trocknen, in Halbringe schneiden und in einer Pflanzenölpfanne leicht braten.
Hähnchenbrustfilet waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie das Huhn zu den Zwiebeln und braten Sie die Minuten 5-7.
Den Zwiebeln und dem Huhn die nicht grob geschnittenen reinen Champignons hinzufügen. Braten Sie das Fleisch und die Pilze für weitere 5-7 Minuten. Salzen Sie nach Geschmack.
Zu den gerösteten Produkten Sauerrahm, fein geschnittenen Dill und Hartkäse hinzufügen, mischen, löschen und vom Feuer entfernen.
Legen Sie die vorbereitete Masse in fertige Tartaletten. Oben mit Weichkäse bestreuen. Setzen Sie in den vorgewärmten Ofen auf 180 Grad Minuten für fünfzehn. Die genaue Backzeit und Temperatur wählen Sie aus, indem Sie sich auf Ihren eigenen Ofen konzentrieren.
Fertige Schuppen mit Huhn in Tartaletten warm oder warm servieren.