Jüdischer käsesnack mit knoblauch und eiern

8 Portionen
20 min

Wie mache ich einen jüdischen Snack aus Käse? Bereiten Sie zunächst die erforderlichen Zutaten vor. Nehmen Sie die Eier groß ausgewählt. Wenn die Eier klein sind, nehmen Sie besser 4 Riesen. Geschmolzene Rohstoffe sind nicht weich, sondern hart, in kleinen Briketts wie & quot; Freundschaft & quot;, & quot; Bernstein & quot;.

Die Eier schweißen (ca. 10 Minuten nach dem Kochen), abkühlen, schälen und auf der mittleren Reibe reiben.

Die geschmolzenen Rohstoffe auch auf der mittleren Reibe reiben. Damit die Rohstoffe bequemer gerieben werden und sie sich nicht über die gesamte Reibe ausbreiten, müssen sie 20 Minuten im Gefrierschrank vorgekühlt werden.

Verbinden Sie im Salat geriebene Eier und geschmolzene Rohstoffe, Mayonnaise durch die Presse Knoblauch geleitet. Alles ein wenig salzen und pfeffern.

Mischen Sie alles gründlich. Die Konsistenz der Snacks kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden. Wenn sich die Masse als trocken erwiesen hat, füge noch etwas Mayonnaise hinzu.

Einen fertigen Snack aus Käse und Eiern mit Knoblauch können Sie sofort am Tisch servieren, indem Sie mit Oliven und Grünzweigen garnieren. Entweder servieren Sie es auf Stückchen von frischem oder gebratenem Brot, Kreisen von Crackern oder frischem Gemüse: Tomaten, Gurken, bulgarischem Pfeffer usw. Die Reste des Snacks in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank für maximal 3 Tage aufbewahren. Guten Appetit!