Sandwiches mit sprotten und gurken

8 Portionen
30 min

Wie mache ich Sandwiches mit Sprotten und Gurken? Sehr einfach! Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Nehmen Sie den Baton. Es ist das Beste, wenn er gestern ist, damit er besser in Form bleibt. Schneiden Sie es in Scheiben, die etwa 1, 5 Zentimeter dick sind. Sie können auch einen bereits geschnittenen Teig nehmen.

Heizen Sie die Pfanne heiß auf. Gießen Sie etwas Pflanzenöl und braten Sie die Scheiben des Teigs von zwei Seiten bis zur Rumpfkruste bei moderater Hitze. Wenn Sie nicht wollen, um kalorienreiche Sandwiches hinzufügen, dann trocknen Sie einfach die Scheiben im Ofen. Aber mit geröstet werden sie viel besser schmecken.

Dann verteilen Sie die Servietten auf den Teller und legen den gerösteten Teller darauf. Dies ist notwendig, damit überschüssiges Öl vom Teig verschwindet und in die Servietten aufgenommen wird.

Wie mache ich ein Sandwich-Make-up? Dill unter fließendem Wasser waschen, mit Papierservietten trocknen und fein schneiden. Knoblauch von den Schalen reinigen und mit der Presse zerkleinern. In der Schüssel Mayonnaise mit Knoblauch und Dill mischen. Rühren Sie gut bis zur Homogenität. Die Puppe ist fertig.

Teigscheiben mit Mayonnaise betanken.

Bei gesalzenen Gurken schneiden Sie die Spitzen und schneiden Sie sie entlang der dünnen Platten. Entleeren Sie das Öl mit der Sprotte. Legen Sie auf jede Scheibe des Batters eine Gurkenplatte und 1-2 Sprotten (je nach Größe).

Bestreuen Sie die Sandwiches mit Dill und lassen Sie sich verwöhnen. Guten Appetit!