Sandwiches auf einem teig mit sieben, butter und käse

4 Portionen
30 min

Wir bereiten die Zutaten vor.

Der Baton wird geschnitten und geben jede Form, die Sie mögen.

Wir braten den Teig in einer trockenen Pfanne von zwei Seiten.

In die Mixerschale laden wir Frischkäse, Butter und Dill. Wir schlagen alles zu einer homogenen Konsistenz.

Wir nehmen lange Streifen von Sömga und rollen sie als Rose.

So eine Rosette kommt aus einem Fischstreifen.

Wir schmieren den Baton mit einer Dill-Käse-Mischung, die Rosette wird in die Mitte gelegt. Wir dekorieren das Sandwich mit dünnen Gurkenstreifen und streuen das Salz auf Wunsch. Oben legen wir Dilleräste.