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Snack aus zucchini mit tomaten und quark tankstelle

Kochen rezepte / Beste Auswahl / Speisen mit Zucchini in der Pfanne

10 Portionen
35 min

Zucchini - 1 Stück, Tomaten - 5 Stück, Pflanzenöl - 100 ml, Weizenmehl - 50 gr, Salz - nach Geschmack, Gemahlene Pfeffermischung - nach Geschmack, Hüttenkäse - 250 gr, Hartkäse - 30 gr, Smetana - 1 Pfosten, Mayonnaise - 3 Pfosten, Knoblauch - 2 Zehen., Dill - nach Geschmack, Basilikum - nach Geschmack, Petruschka - nach Geschmack

Für die Zubereitung eines köstlichen saftigen Snacks aus Zucchini mit Tomaten bereiten wir die notwendigen Gewürze vor.

Wir schneiden eine durchschnittliche Zucchini in Kreise, die einen Zentimeter dick sind.

Die Tassen der Zucchini schmecken salzig und bestreuen mit einer Mischung aus schwarz mit roten Paprika.

Wir gießen die benötigte Menge Pflanzenöl in die Pfanne und erhitzen es auf dem Herd.

Jede Tasse Zucchini ist gut in Mehl gehackt.

Wir legen die Zucchini-Becher in die Pfanne und braten sie von zwei Seiten bis zum Rumpfzustand.

Wir legen zweihundertfünfzig Gramm Hüttenkäse und einen Esslöffel Sahne in eine tiefe Schüssel.

Mit einem Mixer Quark mit saurer Sahne in einer Schüssel zu einer homogenen Masse überziehen.

Wir reiben in eine Schüssel mit einer Quecksmasse von dreißig Gramm Käse aus harten Sorten.

Wir legen die erste Ladung geröstete Zucchinistücke auf den Teller.

Wir fügen zwei Knoblauchzehen in eine Schüssel mit Quecksmasse durch die Presse gepresst.

Wir schneiden das Grün des Dills nach Geschmack und legen es in eine Schüssel mit Quecksmasse.

Wir mischen alle Zutaten in einer Schüssel.

Wir legen drei Esslöffel Mayonnaise in eine Schüssel mit Quecksmasse nach Wunsch und Geschmack.

Wir vermischen alle Zutaten in einer gemeinsamen Schüssel gut und die Quark-Tankstelle für den Snack ist fertig.

Auf jedes gebratene Stück Zucchini legen wir eine gleichmäßige Schicht aus gekochtem Quark.

Oben auf der Schicht aus Quecksmasse legen wir einen Tomatenkreis.

Wir bedecken die Tomatenscheibe mit einer gleichmäßigen Schicht Quecksmasse.

Wir legen ein Stück geröstete Zucchini über die Quecksmasse.

Wir legen oben auf der Zucchini eine weitere gleichmäßige Schicht aus Quecksmasse.

Oben wird der gesammelte Snack mit einem Petersilienzweig und Basilikumblättern verziert.

Wir legen einen zubereiteten Snack aus gerösteten Zucchini mit Tomaten und Quecksilber auf den Teller und servieren es an den Tisch.

Wir kochen zusammen, kochen einfach, kochen zu Hause die köstlichsten Gerichte aus den verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten! Guten Appetit für alle!