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Grüne pfannkuchen aus spinat

Grüne pfannkuchen aus spinat... 4 Portionen
40 min

Um so schöne grüne Pfannkuchen mit Spinat zu kochen, nehmen Sie eine große Schüssel, zerbrechen Sie ein Hühnerei darin. Rühren Sie alles. Gießen Sie das gesiebte Mehl in die Mischung, dem Sie das Lockerungsmittel hinzufügen müssen. All dies muss wieder gut vermischt werden. Spinat, Salz und Milch separat vom Teig im Mixer schlagen. Gießen Sie diese Mischung in den Teig. Und mischen Sie sich wieder gut. Lassen Sie unseren Teig zehn oder fünfzehn Minuten aufstehen, dann wärmen Sie die Pfanne gut auf. Es ist sehr wichtig, dass die Pfanne nicht überhitzt, damit der erste Pfannkuchen kein Koma ist. Stellen Sie also Ihre Pfanne auf moderates Feuer und versuchen Sie es. Es gibt ein kleines Merkmal. Die Pfannkuchen werden einerseits grün und andererseits zu einer braunen Kruste gebraten. Aber dieser Moment ist leicht zu justieren. Indem Sie Pfannkuchen auf den Teller mit der Seite drehen, die Sie wollen. In die Pfannkuchen packten wir die Fleischfüllung und dekorierten sie mit Granatapfelkörnern. Sie können so handeln, aber Sie können sich Ihre ursprüngliche Art, Pfannkuchen zu servieren. Ich denke, diese Pfannkuchen schmecken sogar mit einer süßen Füllung. Es gibt Platz für Experimente. Das Rezept ist für diejenigen geeignet, die ihren Tisch diversifizieren und malen möchten. Sehr bald ist Ölsaat ein weiterer Grund, den Frühling schön, hell und ungewöhnlich zu treffen! Solche hellen, grünen Pfannkuchen eignen sich für Öl, für ein Kinderfest. Mein Sohn hat gern ein paar Riesen gegessen, aber er isst nicht viel. Deshalb liebe Mütter von kleinen Kindern - achten Sie darauf, solche grünen Pfannkuchen zu kochen. Nun, wir warten auf ein Foto von Ihren Pfannkuchen mit diesem Rezept in den Kommentaren. Angenehmen Appetit Wir haben Pfannkuchen mit Spinat mit Hackfleisch Zwiebeln und Karotten zubereitet, Sie können doch jede Zutat für die Füllung verwenden. Wenn du Pfannkuchen mit Spinat zubereitet hast, solltest du unbedingt saure Sahne oder Sauce zubereiten.

Eier - 1 Stück, Milch - 0.1 l, Weizen Vollkornmehl - 100 gr, Spinat - 100 gr, Sprengmittel - 1 gr, Wasser - 0.25 l, Salz - nach Geschmack