Kenianische

Die Republik Kenia wird fast immer bei Menschen mit Afrika, Wüste, Löwen und Zebras in Verbindung gebracht. Im Prinzip gibt es all das und noch vieles mehr in diesem afrikanischen Land. Kenia liegt im östlichen Afrika. Erst Mitte des 20. Jahrhunderts (196

3) erlangte Kenia die Unabhängigkeit vom Britischen Empire.

Interessanterweise wird das Gebiet des heutigen Kenia als die Wiege des Aufbruchs der Menschheit betrachtet. Wissenschaftler haben eine Bestätigung dafür gefunden, dass sich alte Menschen am Fuße des Berges Kere Niaga niedergelassen haben, was übersetzt „Berg des Weißen“ bedeutet, daher der Name Kenia.

Die Rezepte der kenianischen Küche sind eine Kernmischung aus der farbenfrohen und lebendigen Kultur des afrikanischen Kontinents und der gemäßigten Gepflogenheit der Engländer. In den Kolonialjahren konnten die Engländer die kenianischen Gerichte spürbar anpassen. Obwohl, die Rezepte der kenianischen Küche basieren in erster Linie auf den Vorlieben der Einheimischen und Produkte, die in Afrika zu finden sind.

Zum Beispiel findet man in der kenianischen Küche nicht oft Fleischprodukte. Das Fleisch in Kenia ist teuer, daher kann sich nicht jeder Einwohner eines Staates ein Steak zum Abendessen leisten. Kenianer können Hausziegen oder Hähnchen halten und Tierfleisch bei der Zubereitung von kenianischen Gerichten verwenden. Unter den kenianischen Köstlichkeiten findet man Fleisch von Strauß und Krokodil.

Seien Sie nicht überrascht, aber auch Zebra- und Giraffenfleisch wird heutzutage von kenianischen Feinschmeckern verzehrt. Es wird angenommen, dass sich vor Tausenden von Jahren alle afrikanischen Aborigines von Delikatessen ernährten, denn welches Tier hat sich getroffen, so etwas und man nimmt sich zum Essen, und es spielt keine Rolle, wer es ist - Zebra, Giraffe, Krokodil oder Haushuhn.

Auf der anderen Seite die Bewohner der Gebiete von Kenia, wo die Flüsse in ihrer Ernährung setzen auf Fischgerichte. Kenia ist ein Land, in dem köstliche Früchte angebaut werden.

Das Wetter ermöglicht es Ihnen, die Ernte von Obstbäumen mehrmals im Jahr zu entfernen. Sie können immer frische und reife Mangos oder Ananas probieren, einen Avocadosalat herstellen oder Kokosmilch trinken. Kenianer stellen Beilagen zu ihren Speisen aus Reis oder Mais her und verwenden auch Kartoffeln.

Die Bewohner von Kenia verwenden viele Gewürze in der nationalen Küche. Denken Sie daran, denn wenn Sie die Köche nicht im Voraus warnen, wird Ihnen ein Feuergericht serviert, das Sie mit keiner Gewohnheit essen können und zur Hälfte.

Es lohnt sich, die traditionellen Küchen verschiedener kenianischer Stämme zu beachten. Denn das Gebiet, in dem der Mensch lebt, ist abhängig von der Nahrung, die er verbraucht. Der afrikanische Stamm Swahili basiert beispielsweise auf Rezepten seiner lokalen Küche auf Tamarinden und Nüssen.

Jeden Tag wird Erbsen-Mais-Brei mit Kartoffeln gegessen, und Luo liebt Fisch (Tilapia), der mit einer scharfen Sauce mit Tomaten gegossen wird. In fast allen kenianischen Stämmen werden Insekten verzehrt. Gebratene Termiten oder Heuschrecken können Ihnen angeboten werden und als Beilage wird Maisbrei serviert.