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Hühnernaggets

Nuggets ist ein saftiges Hühnerfleisch in einer knusprigen goldenen Kruste.Mehr über Nuggets...Ein beliebtes Gericht der amerikanischen Küche, das weltweit geliebt und zubereitet wird - Hühnernaggets. Zu Hause werden sie leicht und schnell vorbereitet. Dieses Gericht unterscheidet die wirklich appetitliche knusprige Kruste und das zarteste Hühnerfleisch im Inneren. Im 1

9. Jahrhundert nannten amerikanische Goldgräber Goldbarren. Goldene Kruste auf Fleischstücken und gab diesem Gericht einen Namen. Sich von einem solchen Gericht über die menschlichen Kräfte zu lösen, ist so appetitlich.

Besonders sensible Anhänger einer gesunden Ernährung zählen die Nuggets eines MacDonalds oder einer anderen „Verpflegung“ Fast Food, nicht gerade ein nützliches Gericht. Aber wenn Sie versuchen, sie zu Hause zuzubereiten, kann die Schädlichkeit der Mahlzeit erheblich reduziert werden. Hausgemachte Nuggets sind bereits ein anderer, hochwertigerer Leckerbissen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um Huhn Nuggets ohne Öl, Salz, Fett, im Ofen zuzubereiten. Die Verwendung von natürlichen Produkten macht Nuggets zu einem Gericht mit einem durchaus zulässigen Kaloriengehalt. Versuchen Sie Nuggets, das Rezept kann nach Geschmack und Kaloriengehalt ausgewählt werden. Um sie zu reduzieren, kochen Sie Nuggets in der Mikrowelle, Nuggets im Ofen und nicht in Öl. Für Liebhaber von herzhafteren Speisen eignen sich die klassischen Nuggets in der Pfanne.

Also, wie man Nuggets macht. Das Rezept zu Hause setzt solche Operationen voraus. Zuerst werden die Hühnerfleischstücke in Mehl, dann in Eiern und Panieren zusammengebrochen. Die Anwendung einer Vielzahl von Panieren ermöglicht es Ihnen, die Rezepte zu variieren. Die Panierung kann aus Brötchen, Flocken, trockenen Brotkrümeln, zerkleinertem Cracker bestehen. Auf Wunsch können Sie trockene Gewürze, grüne, gestopfte Nüsse und sogar Zwiebeln mit Knoblauch zur Panierung hinzufügen.

Normalerweise werden die Nuggets durch Braten in einer Pfanne zubereitet. Dabei müssen Sie das Pflanzenöl nicht bereuen, und es muss gut erhitzt werden. Es ist besser, dass das Öl die Nuggets vollständig abdeckt. Es gibt Fotos von diesem Prozess auf der Website. Um den Prozess zu beschleunigen, werden die Nuggets nicht einzeln auf die Pfanne gelegt. Hühnerfleischstücke werden so gelegt, dass sie sich nicht berühren. In einer Pfanne zu braten reicht für etwa sieben Minuten. Heiße Nuggets müssen zuerst auf ein Papiertuch gelegt werden, um überschüssiges Öl abfließen zu lassen. So wird das fertige Gericht nicht zu fett sein. Damit die Nuggets knusprig werden, müssen sie etwas abkühlen. Wenn Sie die Nuggets im Ofen zubereiten, sollten Sie sie auf 200 Grad vorwärmen. Die Kochzeit beträgt etwa zwanzig Minuten.

Um das Bild, wie man Nuggets zu kochen war voller, teilen wir einige Tipps von erfahrenen Kulinaren:

- Für die Panierung ist es besser, keine Einkaufskrümel zu verwenden, sondern trockene Brotkrümel selbst zuzubereiten;

- Um den Nuggets eine gesättigte Farbe zu geben, kannst du etwas Paprika in die Panierung hinzufügen;

- Zur Gleichmäßigkeit der Beschichtung des Fleisches mit Mehl sollten die Fleischstücke in einen Behälter mit Deckel gelegt und mit Mehl gefüllt werden. Schütteln Sie das geschlossene Gefäß gut;

- wirklich diätetische Nuggets erhalten, wenn man die Panierschicht versenkt und im Ofen zubereitet;

- Hühnerfilet wird schneller zubereitet, wenn es ein wenig geschlagen wird.